اینستاگرام آشپزی پوپک با متدهای ساده

پیج اینستاگرامی آشپزی پوپک با بیش از ۵۰۰ هزار نفر فالور، جزء پیجهای پرطرفدار اینستاگرام در زمینه آشپزی است. این پیج پر محتوا پر از مطالب آموزشی آشپزی در زمینه های مختلف است. غذاهای متنوع از سراسر ایران و جهان، کیکها و شیرینی های خوشمزه، دسرهای رنگارنگ، نان های متنوع و … در این پیج دیده می شود.

آموزشِهای این پیج بسیار جامع و کامل است.

رسپی ها به صورت نوشتاری در کپشن هر پست ارائه می شود و اکثر پستها ویدیوی آموزشی هم دارند. صاحب این پیج خانم منصوره رهی متولد ۱۳۶۳، از استان فارس، شهرستان کازرون هستند. ایشان متاهل ‌و مادر هستند. طبق گفته های خودشان، از کودکی کنار دست مادرشان آشپزی را آموخته اند. از آنجایی که ایشان شاهد یادگیری آشپزی مادرشان از برنامه های تلویزیونی نیز بودند، به آشپزی و آموزش آن از تلویزیون و مجلات بیشتر علاقمند شدند.

بعد از ازدواج ایشان همچنان مشتاق آشپزی بودند و با آزمون و خطا، نتایج بسیار بهتر و مطلوب تر از آنچه در برنامه های تلویزیونی دیده بودند، به دست می آوردند و همین امر موجب تشویق ایشان از طرف اطرافیان برای پیگیری جدی در زمینه آشپزی شد. با گسترش گوگل، خانم رهی رسپی های جدید برای آشپزی و شیرینی پزی را از گوگل سرچ می کردند و سپس در گروه خانوادگی که در واتس آپ داشتند و بانوان گروه عکس سفره های رنگین خود را به اشتراک می گذاشتند، بیشتر ار قبل تشویق شدند.

پس از ظهور دنیای مجازی و کاربران زیادی که در شبکه های مجازی عضو شدند، خانم رهی به فکر ایجاد پیج اینستاگرامی آشپزی خودشان افتادند تا تجربه های آشپزی شان را با علاقمندان به اشتراک بگذارند.

یکی از ویژگیهای پیج ایشان، خلاقیتی است که  در آشپزی و شیرینی پزی به کار برده اند.

ایشان طبق گفته خودشان اولین پیج  آشپزی در اینستاگرام هستند که فر دست ساز خانگی را به کاربران معرفی کرده اند. البته قبل از ابتکار ایشان نیز فر دست ساز استفاده می شد، اما ابتکار عمل ایشان در استفاده از قابلمه بدون آب بعنوان فر است.ایشان اکثرا کیک و رولت را بدون فر درست می کنند و همین روش را هم در پیجشان به طور کامل آموزش می دهند. البته کیک پزی در فر هم به وفور در پیجشان موجود است.

یکی دیگر از خلاقیت‌های ایشان، پخت اسنک بدون دستگاه اسنک پز است. ایشان اظهار کرده اند که ایده های زیادی در سر دارند که هر شب قبل از خواب در ذهن خود بررسی می کنند و در طول روز به آزمون و خطا می پردازند ‌پس از گرفتن نتایج مطمین، رسپی ها را در اختیار کاربران قرار می دهند.یکی از دلایل موفقیت این پیج، فعال بودن خانم رهی است. ایشان هر ۲ یا ۳ روز یک بار پست جدید منتشر می کنند.

 در استوریهایشان می توانیم از روزمرگی هایشان هم ببینیم. هایلایت استوری های این پیج، دسترسی کاربران به رسپی ها را راحت کرده است. در اکثر پستها خودشان در ویدیوهایشان حضور دارند و همه نکات لازم را به کاربران توضیح می دهند. ایشان هیچ کلاس آشپزی یا شیرینی پزی نرفته اند و همه دانش ایشان به صورت تجربی یا یادگرفتن از شبکه های اجتماعی است که در قالب ساده تر و خلاقانه تر، در پیج خودشان به کاربران منتقل می کنند.

عکس های متنوعی از غذاها، شیرینی ها، کیک، دسر، مربا و ترشی در پیج آشپزی پوپک دیده می شود. در کنار عکسهای آموزشی این پیج، چند عکس خانوادگی هم به اشتراک گذاشته اند که برای کاربران هم جالب توجه بوده است و با استقبال زیاد، کامنتهای دوست داشتنی و محبت آمیزی نوشته اند. پیج آشپزی پوپک جز پیجهای پرطرفدار با محتوای آموزشی عالی برای دوست داران آموزش آشپزی است.